Parce que le dernier numéro de Pomme d’Api lui a donné envie, merci Pomme d’Api;) Parce qu’en Mai, fais ce qu’il te plait, Parce que j’ai dit oui, ce weekend, c’est promis! Voilà en 30 minutes chrono, Damoiselle Choupette et son gâteau château ! Pour fabriquer ton gâteau château, il te faut : 1 support polystyrène 2 petits ( ou grands) quatre quarts pour les murs 2 petits ( ou grands) paquets de Prince ou autres pour les tours 4 cornets de glace pour le haut des tours 2 à 4 barres de Toblerone pour les remparts 1 tablette de chocolat à faire fondre pour faire office de colle-colorant qq cl de crème liquide à mélanger au chocolat fondu 1 tube de smarties pour décorer 1 faim de loup ou plein de petits invités pour tout manger;) étape par étape, tu devras : – recouvrir ton support d’aluminium – faire fondre ton chocolat accompagné d’un peu de crème liquide – couper le côté bombé du quatre quart pour obtenir un mur plat – couper tes quatre quarts en 2 dans le sens de la longueur – peindre tes murs à la colle-peinture chocolat – coller les biscuits prince à la colle-chocolat pour que… lire la suite →
Loin des biscuits industriels en tous genres, Choupette a des p’tits plaisirs simples et les biscuits réalisés avec une simple pâte brisée sont ses préférés. Pour réussir votre pâte brisée, il vous faut : 250 gr de farine + 125 gr de sucre + 1 œuf + 100 gr de beurre + 1 pincée de sel 1. Délayez l’œuf et le sucre en poudre dans un bol avec une pincée de sel. 2. Déposez les 250 gr de farine au centre de votre plan de travail et faites un puits au centre. 3. Versez le contenu du bol dans le puits puis mélangez 4. Faites fondre le beurre 5. Versez le beurre fondu dans le puits puis mélangez 6. Mélangez et mélangez encore jusqu’à obtenir une jolie pâte homogène et étalez-là : – au rouleau pour un fond de tarte – ou découpez des formes ludiques à l’emporte pièce pour des p’tits biscuits 7. Faites cuir 10 à 15 minutes au four (180°C) 8. Laissez refroidir un peu…. C’est prêt ! « Humm, chébonmaman, enkor’ » * ça marche aussi les mardis-mercredis-jeudis-vendredis et samedis:). Bon appétit! Peps’Mozer ( « Aimer, c’est se surpasser »)
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