Petits biscuits maison
Rien de bien original à faire des petits biscuits maison, certes! Et pourtant, j’ai envie d’y glisser notre petite recette par ici. Elle est toute simple, on utilise des ingrédients que nous avons toujours dans nos placards, c’est très rapide, on ne salit pas toute la cuisine et comme il n’y a que des bonnes choses dedans, forcément on se régale! Souvent, je prépare les mesures en avance pour que Poupette puisse mettre la main à la pâte plus facilement. Son petit plaisir du moment étant l’utilisation des emporte-pièces, je la laisse choisir et faire la plupart de ses formes avant d’enfourner et de nous régaler. Toutes les deux, on apprécie grandement ces petits instants gourmands, remplis de douceur et de complicité.
· 250 g de farine
· 125 g de sucre
· 100 g de beurre mou
· 1 oeuf
· Sucre glace (facultatif)
· Préchauffer le four à 200 degrés (Th 6-7).
· Mélanger la farine et le sucre, puis ajouter le beurre et l’œuf.
· Travailler le tout avec une fourchette (c’est sableux) avant de bien pétrir à la main et de former une boule.
· Étaler la pâte avec un rouleau puis couper des formes à l’emporte-pièce.
· Les poser sur plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner pour 7 à 10 minutes en surveillant de très près.
Une fois cuits et hors du four, on adore les saupoudrer de sucre glace. Ça les rend plus jolis et encore meilleurs! Ils se conservent plusieurs jours dans une boite hermétique. Poupette se régale avec à l’heure du goûter, et moi j’adore les tremper dans mon café du matin. Miam, miam, miam!
Âge de Poupette: 2 ans et demi.
Ça n’est pas très original les petits biscuits maison, mais c’est tellement bon !!! Alors merci pour cette recette !
Colombe adore faire des gâteaux mais refuse toujours de les manger… À la recherche de la recette qui lui plaira, je vais essayer celle-là tout à l’heure ^^
Essayée et validée ! Merci encore pour cette recette. Même Colombe en a mangé (bon, pas beaucoup mais c’est déjà ça ^^). Et pour ma part j’ai eu du mail à m’arrêter !;-)
Oh oh! Ben cool ça! Ici, ma fille aime les tremper dans un petit ramequin de compote ou un bol de lait avant de les croquer. 😉
Il faut que je lui en fasse faire aussi mais à force je ne risque pas de perdre mes kilos 😉
Ah ça, c’est sûr que ce n’est pas très diététique. Bon, on peut se consoler en se disant que le sucre glace n’est pas une obligation… 😉
et toujours très agréable à réaliser avec les enfants!
une super recette…merci
Tout y est pour moi dans cette recette! Simplicité de réalisation, pas mille ingrédients, cuisson rapide et en prime le goût y est! Le TOP!
Simplement, j’adore la cannelle alors j’en ai rajouté!
La maison embauche le biscuit chaud pdt que j’écris ce message! Papilles en excitation’!
Merci pour ce partage!
Tchusss