Ces petits sablés d’automne ont été dévorés par mes filles ce week-end, et elles m’en redemandent encore! Pas besoin de sucre, le miel et la farine de châtaigne suffisent à leur donner un goût relevé et gourmand. Si vous aimez le goût légèrement prononcé de ces deux ingrédients, vous vous régalerez de ces biscuits très simples à faire, sains et délicieux. Avec cette recette, je participe au tout nouveau RDV mensuel Nos goûters maison organisé sur le blog de Féelyli. INGRÉDIENTS Pour une quarantaine de petits sablés – 160 g de farine de blé – 80 g de farine de châtaigne – 120 g de beurre mou – 40 g de miel de châtaignier (ou autre, mais le miel de châtaignier apportera davantage de goût) – 2 jaunes d’œufs RECETTE: 1 – Préchauffer le four à 150°c. 2 – Mélanger ensemble le beurre, les jaunes d’œufs et le miel jusqu’à l’obtention d’une pâte crémeuse. Les blancs d’œufs pourront être utilisés pour réaliser les meringues tricolores de Féelyli 😉 3 – Ajouter au mélange, les deux farines tamisées. 4 – Former une boule en pétrissant la pâte à la main. N’hésitez pas à demander de l’aide aux petites mains qui se baladent par là, mes… lire la suite →
L‘automne est là, avec ses douces lumières, ses teintes chaleureuses et ses savoureuses gourmandises. La nature y est belle et les filles passent leur temps à ramasser des feuilles aux couleurs et formes différentes, des marrons, des glands et surtout, des châtaignes pour régaler les papilles! Les matinées et les soirées sont beaucoup plus fraîches depuis quelques jours, mais la douce chaleur et les jolies lueurs de l’après-midi réchauffent les journées. C’est une saison qui nous apporte beaucoup de réconfort et d’apaisement à la maison. Une période durant laquelle j’aime remettre de l’ordre dans notre intérieur afin de préparer notre petit cocon pour l’hiver. Dimanche, nous nous sommes mis aux fourneaux pour faire griller quelques châtaignes et préparer de délicieux biscuits d’automne. Mes filles ont retrouvé avec plaisir tous leurs livres préférés sur la saison, je vous indique les références en fin d’article. Ensemble, nous avons réalisé de nouvelles bougies à la cire d’abeille (explications à retrouver dans cet article) puis j’ai créé un photophore en papier à l’aide d’une vieille peinture à l’eau faite par l’une de mes graines d’artistes. Le résultat est superbe! Si vous souhaitez en réaliser également, je vous invite à suivre ce tutoriel sur Youtube, il est assez… lire la suite →
Mes filles ramènent régulièrement des trésors de la nature à la maison. Il y en a parfois de sacrées quantités, leurs poches sont souvent pleines à craquer et j’adore utiliser leurs jolies trouvailles pour leur proposer des bacs sensoriels ou des activités créatives 100% nature! Cela offre souvent une belle matière première à explorer. Il y a quelques jours, elles ont simplement récolté quelques feuilles de lierre et autres feuilles d’arbres dans le jardin. Ma grande fille les a fait sécher à plat sous de gros livres dans le but d’en faire des masques pour la fête de Carnaval qui approche à grands pas! Elle avait repéré ce bricolage dans un livre emprunté à la bibliothèque « 52 activités nature » de Père Castor aux éditions Flammarion, dont nous nous sommes inspirées pour ce DIY. Il ferait certainement une belle activité d’automne, mais même en plein milieu de l’hiver, c’est tout à fait réalisable. Ma Poupette en a fait un pour elle, et un pour sa petite sœur. Elles sont toutes les deux ravies de leurs nouveaux masques! ♥ MATÉRIEL UTILISÉ: · Des feuilles séchées · Des masques coupés dans du papier épais (nous avons utilisé ce patron trouvé sur Momes.net) · De la colle vinylique blanche Giotto invisible au… lire la suite →
Avec Poupette, nous avons fabriqué une mangeoire pour les oiseaux. Les températures ont fait une sacrée chute depuis le weekend (au moment où j’écris ce post, mon thermomètre m’indique deux malheureux petits degrés dans le jardin), et je me dis donc qu’il est temps de penser aux oiseaux. Chaque année, nous aimons les bichonner et les aider à se nourrir durant l’hiver, et c’est un réel plaisir de les voir se restaurer dans leur mangeoire d’appoint. Par ailleurs, sur le blog, vous pouvez retrouver le DIY de la guirlande de pop-corn pour les oiseaux, ainsi que les mangeoires pommes-de-pin qui sont de chouettes alternatives à cette bouteille-mangeoire. Cette année, je vous propose de découvrir notre mangeoire réalisée partir d’une bouteille en plastique. C’est mon papa, amoureux de la nature, qui m’a soufflé l’idée. Rien de très compliqué avec ce DIY que j’ai bricolé un peu à l’instinct, aidée de ma petite assistante, après avoir relevé quelques bonnes idées sur Pinterest. MATÉRIEL UTILISÉ: · Une bouteille d’eau en plastique avec son bouchon · De la ficelle de cuisine · Deux petites branches · Une paire de ciseaux · Des graines pour les oiseaux RÉALISATION: 1- Percer le bouchon en son centre et y nouer la ficelle comme sur les photos ci-dessous. 2- Couper… lire la suite →
Lors de nos nombreuses balades d’automne dans les sentiers derrière la maison, nous avons eu l’occasion de ramasser des tas de noisettes à plusieurs reprises! J’en ai gardé une partie pour les grignoter, et l’autre pour en faire des pâtes à tartiner maison dont tout le monde raffole ici. Rien de très compliqué, la recette ne demande que deux ingrédients: du miel et des noisettes! C’est facile à faire (le plus pénible étant de casser les noisettes), c’est délicieux et sain! INGRÉDIENTS pour un petit pot (doubler les doses pour en avoir plus): · 100g de noisettes décortiquées · 150g de miel liquide MATÉRIEL: · Un robot mixer RECETTE: 1- Casser grossièrement les noisettes et les placer sur un papier cuisson dans une plaque allant au four. 2- Torréfier les noisettes durant 10 minutes dans le four à 150°c, cela fait sortir leurs arômes. 3- Mixer les noisettes jusqu’à l’obtention d’une fine poudre. 4- Ajouter le miel et continuer de mixer jusqu’à obtention d’une pâte bien homogène. 5- Verser dans un pot bien propre et… il ne reste qu’à déguster! Un petit pot qui fait fureur sur la table du petit-déjeuner!
Après la lanterne, voici la guirlande! Le bal des citrouilles a en effet commencé depuis quelques jours à la maison… Je profite d’Halloween pour proposer à mes filles, quelques bricolages et activités sur le sujet car elles adorent ça! La semaine dernière, elles ont réalisé ensemble une jolie guirlande de citrouilles. Un travail créatif et d’équipe qui leur a plu. La grande était ravie de montrer à sa petite sœur comment faire, et la petite n’en perdait pas une miette, trop heureuse et fière de pouvoir participer à la même activité que sa grande sœur. Matériel utilisé: · Feuilles cartonnées Canson noire et orange · Ficelle, ciseaux, crayon de papier, scotch · Crayons de couleurs Lyra Triple One Réalisation: 1 – Couper des formes de citrouille dans le papier cartonné. J’en ai préparé 4 de chaque couleur. 2 – Décorer les citrouilles à l’aide de crayons de couleurs. Les filles ont utilisé les crayons Lyra Triple One, ils sont parfaits pour dessiner et colorier sur du papier coloré. À la fois crayons de couleur, crayons aquarellables et crayons de cire, leur utilisation est sans limites! Ils se lavent facilement et je peux les laisser sans crainte à mon bébé. 3 –… lire la suite →
Voici un nouveau petit bac sensoriel à disposition des filles depuis ce weekend. Elles l’adorent! A l’intérieur d’un grand plateau, j’ai aménagé une petite forêt enchantée dans laquelle vivent paisiblement quelques adorables animaux. Le fond du plateau est recouvert de riz coloré en rouge et orange. Rien de très nouveau, j’utilise pour cela, quelques gouttes de colorant alimentaire vendu en grande surface. Le DIY pour teindre les grains (riz, haricots, pâtes, etc…) est à retrouver dans ce billet. La petite nouveauté ici, est qu’il est parfumé aux épices d’automne. J’ai tout simplement ajouté une bonne pincée de notre mélange d’épices pour tarte aux pommes (cannelle, muscade et cardamome) dans le sachet de riz lorsque je l’ai coloré. Une délicieuse odeur s’en dégage lorsque les filles le manipulent. À cela, viennent s’ajouter de jolies feuilles d’automne, des châtaignes, des glands, des figurines d’animaux de la forêt et une petite maisonnette creusée dans un demi potimarron. Le contenu du plateau est assez simple mais ce petit habitat apporte un côté magique et vraiment trop mignon! Poupette l’a découvert en premier et était toute excitée de pouvoir faire vivre de grandes aventures aux lapins, à l’écureuil et au petit faon. Et lorsque la nuit tombe, je lui ai… lire la suite →
Je trouve la lumière d’automne très belle, douce et chaleureuse. J’adore lorsqu’elle entre dans la maison, et je ne peux m’empêcher de faire jouer les filles avec. Lors de notre équinoxe d’automne, j’ai proposé à mon bébé de 18 mois de coller quelques feuilles mortes sur un attrape-lumière que j’avais préparé la veille. C’est vraiment très simple à faire et le résultat est superbe! Le soleil qui traverse les feuilles fait merveilleusement ressortir leurs différentes formes et couleurs. Ma Doucette a pris beaucoup de plaisir à coller ses jolies feuilles sur le support et elle ne cesse de s’exclamer « beau! » à chaque fois que son regard se pose dessus. ♥ C’est magique! MATÉRIEL UTILISÉ: · Papier adhésif transparent (vendu en rouleau dans les magasins de loisirs créatifs type Cultura) · Carton · Cutter, ciseaux, scotch · Feuilles d’automne fraîchement ramassées RÉALISATION: 1 – À l’aide du cutter, couper un cadre dans un morceau de carton. 2 – Couper un morceau de papier adhésif (en laissant la protection), de la même taille que celle du cadre cartonné. 3 – Retirer la protection du papier adhésif pour le coller sur le cadre en carton. 4 – Scotcher l’attrape-lumière sur une vitre, face autocollante vers soi. 5 – Coller les… lire la suite →
L‘arrivée de chaque nouvelle saison est une fête à la maison! En ce 22 septembre, nous avons donc célébré comme il se doit l’équinoxe d’automne. La nature est si belle en automne, je la trouve sublimée par toutes ces couleurs orangées et ces lumières aux tons chauds, particulièrement en fin d’après-midi, lorsque le soleil est bas. C’est assez magique. Aujourd’hui, nous avons pris le temps de rentrer de l’école à pied. Le temps était superbe et les filles ont ramassé quelques noisettes, châtaignes et jolies feuilles mortes sur le chemin. Elles ont utilisé ces dernières pour réaliser un attrape-lumière d’automne. C’est une activité qu’elles adorent, et lorsque le soleil traverse les vitres, c’est absolument magnifique! Un peu plus tard, Poupette a fait un mélange d’épices pour tarte aux pommes (4 cc de cannelle, 2 cc de muscade, 1 cc de cardamome) avant que nous nous attaquions à la tarte aux pommes. Mes gourmandes adorent ce fruit croquant et sucré, et ça tombe bien car notre dernière récolte a été très abondante! J‘aime que mes filles prennent conscience de l’évolution de la nature, des fêtes et des récoltes qui marquent l’année. Alors comme à chaque fois, nous avons aménagé notre table d’automne et j’ai ressorti les livres de saison! Un petit nouveau est venu nous rejoindre… lire la suite →
Fin septembre, j’ai proposé à Poupette de cultiver quelques bulbes de jacinthes afin de les voir fleurir à Noël. Elle a été ravie de m’aider dans ce projet jardinage pour lequel elle a fait preuve de beaucoup d’observation, d’attention et de patience. Je ne savais pas trop si nous réussirions cette mission trois mois auparavant, mais aujourd’hui, nous sommes très fières de pouvoir admirer nos jacinthes presque en fleurs. Elles seront magnifiques pour décorer la table du réveillon. 1 – Fabriquer des « carafes à jacinthes » en coupant le haut de bouteilles en plastique avant de les insérer, goulot vers le bas dans la bouteille (voir photos ci-dessus). 2 – Remplir les carafes d’eau jusqu’au goulot et y placer chaque bulbe dans la partie supérieure. Pointe en haut, côté arrondi en bas. L’eau doit à peine toucher le bulbe. 3 – Enfermer les bulbes dans un carton, et les laisser dehors, à l’abri du vent durant un mois (tout le mois d’octobre pour nous). En étant ainsi enfermées dans le noir et au chaud, les jacinthes développeront leurs racines pour pomper l’eau, et allongeront leurs tiges pour capter la lumière. Poupette a adoré suivre l’évolution de la pousse des racines. C’est assez rapide et… lire la suite →
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