Je ne sais pas toi, mais l’approche des fêtes de fin d’année me donne toujours envie de cuisiner des petits gâteaux, jolis et rigolos. En ce moment, on en fait toutes les semaines. Je ne montre pas toutes nos productions culinaires sur le blog parce-que je manque de temps (et j’ai aussi peur que tu te lasses) alors je sélectionne uniquement le meilleur pour toi! Parfois une photo apparaît sur Instagram, parfois non. Aujourd’hui, j’avais envie de partager cette recette toute simple et qui a rencontré un vif succès auprès de Poupette et son papa: les sablés à la confiture. Ils me font penser aux sablés lunettes que je mangeais dans mon enfance. Toi aussi, tu te souviens des sablés lunettes? INGREDIENTS (pour une vingtaine de gros sablés à assembler, soit dix sablés à la confiture): 1. 1 oeuf 2. 100 g de sucre 3. 100 g de beurre salé mou NON FONDU coupé en dés 4. 150 g de farine 5. 1 sachet de sucre vanillé 6. Confiture 7. 1 rouleau à pâtisserie 8. 2 emporte-pièces (un grand et un plus petit) RECETTE: 1. Préchauffer le four à 180° 2. Battre l’œuf avec le sucre, puis la farine 3.… lire la suite →
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