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Nous avons reçu un colis fort gourmand dans le cadre de l’opération spéciale chandeleur « Tous toqués de crêpes » lancée par la marque bretonne Le Ster Le Pâtissier et ses partenaires. Aussi gourmands et bretons que nous sommes, il ne nous aura pas fallu longtemps pour dévorer crêpes et pancakes accompagnés de miel, de sirop d’Agave et des délicieuses pâtes croustillantes à tartiner aux éclats de crêpe dentelle. Quant au sucre pure canne bio et à la Poudre à Maurice, ils nous servent pour sucrer délicieusement nos pâtisseries et yaourts nature. Tout comme l’an dernier, je vous propose deux petites recettes faciles réalisées avec les produits reçus dans la box. Nous avons préparé des madeleines gourmandes au cœur caramélisé, chocolaté et croquant, accompagnées de confettis de yaourt glacé au sirop d’Agave et au miel. Un régal à l’heure du goûter! Poupette a adoré. Confettis de yaourt glacé au sirop d’Agave et au miel INGRÉDIENTS pour 25 pastilles: · Un yaourt grec nature (environ 150g) · 1 CS de sirop d’Agave · 1 CS de miel Répartir également le yaourt dans deux bols. Ajouter et mélanger le sirop d’Agave dans l’un, puis le miel dans l’autre. À l’aide d’une petite cuillère, faire des petits ronds de yaourt… lire la suite →

La semaine dernière, nous avons reçu un délicieux colis pour fêter la chandeleur avec Le Ster Le Pâtissier et ses chics partenaires. La marque bretonne nous avait déjà gâtés il y a 6 mois à l’occasion de ses 50 ans, nous nous étions régalés! L‘opération s’intitule: « Tous toqués de crêpes! ». Poupette m’a aidé à déballer le colis, à l’intérieur, nous avons donc trouvé: des crêpes sucrées Le Ster Le Pâtissier, des idées de recettes, du sucre canne bio Daddy, de la Poudre à Maurice Daddy, un ourson rempli de miel Lune de Miel, du sirop d’érable Maple Joe et la pâte à tartiner Gavottes aux éclats de crêpe dentelle. De quoi préparer tout un tas de délicieuses petites gourmandises. Voici en mots en images deux de nos favorites: Makis de crêpes à la pâte croustillante Ingrédients utilisés: • Crêpes Le Ster • Pâte à tartiner croustillante Gavotte • Vermicelles au chocolat Recette: 1] Recouvrir une ou plusieurs crêpes de pâte à tartiner 2] Rouler la crêpe et couper délicatement des petites rondelles 3] Saupoudrer de vermicelles Pancakes au sirop d’érable Ingrédients utilisés: • 20 cl de lait • 2 œufs • 2 cs de beurre fondu • 2 cs de sucre en poudre… lire la suite →