Le dessert du jour : le crumble poires…chocolat!
Bon les poires, c’est bon…(un de mes fruits préférés)
Le crumble c’est bien connu c’est délicieux….(et en plus facile)
Alors là tu te dis, crumble aux poires, dessert gourmand, ok…
Oui mais ça, c’est sans connaître mon addiction totale au chocolat!
Euh oui mais les poires étaient vraiment abîmées…il fallait bien faire quelque chose!
Bon alors, voilà une recette délicieuse, gourmande, facile…idéale donc!
Préparer…
– 4 poires
– 125 g de chocolat noir
– 50 g de cassonade
– 100 g de beurre
– 120g de farine
Éplucher les poires, les couper en morceaux. Faire cuire 5 min au micro-ondes avec un peu d’eau.
Préparer la pâte, mélangez le beurre, la cassonade et la farine.
Placer les carrés de chocolat au fond du plat.
Déposer les poires dessus.
Émiettez la pâte au dessus de la préparation.
Enfourner 30 min environ à 210°C
Servez tiède et si vous êtes vraiment gourmand, avec une boule de glace à la vanille!!
MIAM MIAM!
A noter : on peut remplacer le beurre par du beurre salé
PS : désolée pour la photo…prise de nuit (on dine dehors!!)
Miam miam, y’a t il encore une petite part pour moi !? c’est l’heure du gouter et tout ça me donne grande envie de ce crumble ! ( ici, on le fait souvent version basique : avec des pommes!)