LE moelleux au chocolat des 3 ans de ma p’tite bichette – Dimanche cuisine #1
Ça faisait un moment que je souhaitais partager cette recette avec vous. Si vous demandez à ma p’tite bichette ce qu’elle en pense, sa réponse serait: « c’est une tuuuuurie! »
Sa particularité: il ne nécessite que très peu de farine et est super méga trop simple à faire…
Ingrédients:
300g de chocolat
5 oeufs
150g de sucre
45g de beurre
1,5 cuillère à soupe de farine
Réalisation:
Mélanger les ingrédients uns a uns, à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette, puis beurrer et fariner un moule allant au four.
Perso j’utilise un moule à manqué de la gamme Natura de chez Téfal.
Fabriqué à 100% à base d’aluminium recyclé et surtout sans toutes les cochonneries que l’on peut trouver bien souvent dans les plats de cuisson.
Enfournez ensuite au four pendant 30 minutes à 200 °. Il m’arrive parfois de laisser 10 minutes supplémentaires, mais en général, c’est souvent lorsque mon four n’était pas très chaud au départ de la cuisson. Je vérifie la cuisson, en plantant un couteau à pointe. Si rien n’accroche, je stoppe la cuisson, même si le gâteau ne semble pas complètement cuit! C’est un moelleux après tout!
C’est prêt!
En général, je saupoudre ensuite de p’tits décors au sucre (étoiles, perles, billes…).
Ce gâteau est inratable! Bonne dégustation! ♥
Je sais pas quand c’était, mais j’ai l’impression de l’avoir loupé alors : joyeux anniv Bichette !
Merci Eniraa! J’ai mis un moment avant de publier cet article…. ma p’tite bichette a eu 3 ans en juillet lol
le gâteau choco, mon préféré de tous les gâteaux!! il en reste une petite part pour moi:)
Je t’en envoi une par la poste?! ^^
Hum…tu nous prends pas les sentiments, la!!
Le gâteau au chocolat?? Mon préféré!! En plus il a l’air tout simple! On essaie avec les numéros la prochaine fois qu’on doit faire un gâteau, ou qu’on a envie tout simplement!!
[…] là que j’avais déjà fait pour les 3 ans de ma p’tite bichette (je t’en parlais ici si tu l’a […]