J’ai beau aimer cuisiner, il y a des jours où… j’ai pas envie ! Surtout quand c’est pour entendre que c’est meilleur à la cantine. Bien qu’hier, j’ai enfin réussi à faire des pâtes aussi bonnes qu’à la cantine. Ça claque, non ? Mais quand je suis pas motivée à jouer les chefs (de cantine) étoilés, on mange quoi ? – Des Knackis / semoule / sauce ketchup : je fais bouillir de l’eau à la bouilloire, je verse sur le grain de couscous et 5 minutes plus tard je mélange avec un peu de beurre. Je fais cuire des Knackis au micro-ondes et j’ajoute du ketchup pour soigner les détails. – Des feuilletés de saumon ou de jambon : une pâte feuilletée que je détaille en 8 (ou 16) parts égales, dans la partie la plus grande, je tartine du Boursin ou du St Morêt ou de la crème fraîche et j’ajoute du saumon fumé ou du jambon (et du gruyère) et je roule en petits croissants, hop ! au four ! Avec quelques tomates cerises et bâtonnets de carottes ça fait un repas parfait ! (Même pour les grands) – Une soupe de poisson (en bouteille ou en… lire la suite →
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